Wat is
Tilsit Kaas is halfharde kaas, lichtgeel van structuur, gemaakt van gepasteuriseerde of gepasteuriseerde koemelk.
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
Smaak
Romig, mild, Pikant, gekruid
Melkachtig, Zoet