Wat is
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.
Kleur
-
Wit
Smaak
zuur
Romig, mild, Zoet
Aroma
Melkachtig
Vers, Aangenaam
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Rusland
Verenigde Staten