Wat is
Kleur
Smaak
Aroma
Vegetarisch
Oorsprong
Slagroom is crème die is opgeklopt door een mixer, garde of vork tot het licht en luchtig.
Semifreddo is een klasse van semi-bevroren desserts, typisch ijs cakes, semi-bevroren vla, en bepaalde groenten taarten.
Europa, Griekenland, Italië