Wat is Slagroom en neufchâtel
Wat is
Slagroom is crème die is opgeklopt door een mixer, garde of vork tot het licht en luchtig.
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Smaak
-
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
Oorsprong
Europa
Frankrijk