Wat is semifreddo en wei-eiwit
Wat is
Semifreddo is een klasse van semi-bevroren desserts, typisch ijs cakes, semi-bevroren vla, en bepaalde groenten taarten.
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Kleur
Niet beschikbaar
Wit
semifreddo En wei-eiwit Smaak
Niet beschikbaar
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
semifreddo En wei-eiwit Aroma
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Europa