Wat is
Semifreddo is een klasse van semi-bevroren desserts, typisch ijs cakes, semi-bevroren vla, en bepaalde groenten taarten.
Gelato, een Italiaans woord voor ijs, is gemaakt met melk, room, suiker en diverse aroma ingrediënten die minder calorieën, vetten en suiker dan ijs zijn.
Kleur
-
-
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
Egypte, Italië, Rome