Wat is
Schapenmelk is de melk wordt verkregen door het melken van binnenlandse schapen
Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.
Kleur
-
Wit
Smaak
-
Romig
Aroma
-
Vers
Vegetarisch
-
Nee
Oorsprong
-
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan