Wat is
Romano is een Italiaanse kaas, voornamelijk gemaakt van koemelk, melk of geitenmelk schapen, en soms een mengsel van twee of meer van deze.
- Skyr is een gekweekt zuivelproduct dat is dik en romig en pittig.
- Skyr is een verse magere melk kaas, spande zich in om een opgeklopte-vla consistentie.
Kleur
Bleek geel
-
Smaak
mild, Scherp, pikant
-
Aroma
Sterk
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Italië
IJsland