Provolonekaas is een Italiaanse kaas gemaakt van koemelk.
Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.
Boterachtig, mild, Scherp, gekruid, Zoet, pikant
Nootachtig, Zoet