Wat is
Paardenmelk eerder Mare Melk is de melk afkomstig van het vrouwelijk paard
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan, Europa
Israël