Wat is neufchâtel en Dulce de Leche
Wat is
Neufchatel is een Franse kaas van de koemelk, dat een zachte textuur heeft.
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
neufchâtel En Dulce de Leche Smaak
mushroomy, Nootachtig, Zout, Scherp
Zoet
neufchâtel En Dulce de Leche Aroma
zure geur
Zoet
Oorsprong
Frankrijk
Argentinië