Wat is
Gepoederde melk of melkpoeder een zuivelproduct door verdampen melk tot droog. Het doel is om de houdbaarheid te verlengen.
Yoghurt, in eenvoudige bewoordingen, is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd. Lactobacillus en Streptococcus zijn de essentiële bacteriën voor dikke textuur en consistentie van de yoghurt's.
Kleur
Wit
Wit
Smaak
Melkachtig
Romig
Aroma
Melkachtig
Vers
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Rusland
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan