Wat is Melkpoeder en Karnemelk
Wat is
Gepoederde melk of melkpoeder een zuivelproduct door verdampen melk tot droog. Het doel is om de houdbaarheid te verlengen.
Karnemelk is een vloeistof bereid volgens de werkwijze van roeren van boter uit room.
Aroma
Melkachtig
zure geur