Wat is
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
- Cuajada is technisch gezien een soort verse kaas die gemaakt wordt van wrongel, hoewel het door sommigen meer als een soort pudding wordt gezien.
- Het is populair in Noord-Spanje en in gebieden in Zuid- en Midden-Amerika, zoals Nicaragua, Brazilië en Costa Rica.
Kleur
Stro
-
Smaak
grasachtig, mild, mushroomy
-
Aroma
zure geur
-
Vegetarisch
Nee
Nee
Oorsprong
België, Duitsland, Nederland
Spanje