Wat is
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
Rendieren melk is verkregen uit reindeer.It melk is slecht in lactose, maar met een aanzienlijke vetgehalte.
Kleur
-
-
Smaak
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
-
Aroma
Melkachtig
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Indisch subcontinent
Noordpoolgebied