Wat is kulfi en Buffalo Curd
Wat is
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
- Buffalo wrongel is een traditionele vorm van yoghurt bereid uit buffelmelk
-
Smaak
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
zuur
Aroma
Melkachtig
Melkachtig
Oorsprong
Indisch subcontinent
Indië