Wat is Kaymak en Verzuren

Kaymak

Verzuren

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.

Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.

1.1.1 Kleur

Wit

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

Romig, Melkachtig

Niet beschikbaar

1.1.3 Aroma

Melkachtig

Niet beschikbaar

1.1.4 Vegetarisch

Niet beschikbaar

1.2 Oorsprong

Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan

Iers

Vergelijk Zuivelproducten

Kaymak Vs kulfi

Kaymak Vs Zure room

Kaymak Vs Slagroom

High Calorie Zuivelproducten

Booza Feiten

Milk Skin Feiten

Kumis Feiten

Ijsje Feiten

Zure room Feiten

kulfi Feiten