Wat is Kaymak en Cheshire Cheese
Wat is
Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.
Cheshire Cheese is een Britse kaas die in het graafschap Cheshire.
Smaak
Romig, Melkachtig
mild, Melkachtig, pikant
Aroma
Melkachtig
aromatisch
Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan
Cheshire, Engeland