1 Wat is
1.1 Wat is
Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
1.1.1 Kleur
1.1.2 Smaak
Romig, Melkachtig
fruit, mild, Nootachtig, pikant
1.1.3 Aroma
Melkachtig
geprononceerd, Sterk
1.1.4 Vegetarisch
1.2 Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan
Frankrijk