Wat is
Karamel is een vloeibaar gemaakt door verwarming en koken suiker of siroop totdat bruin dat wordt gebruikt als ingrediënt voor het kleuren en het aromatiseren van levensmiddelen wordt.
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
Oorsprong
Amerikaans
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika