Wat is kamelenmelk en Brie
Wat is
Kamelenmelk is de melk onttrokken kameel, die rijk aan eiwitten met mogelijke antimicrobiële en beschermende activiteiten.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Smaak
Scherp, Zout, Zoet
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Aroma
-
geprononceerd, Sterk