Wat is
Gouda is een Nederlandse kaas, vernoemd naar de stad van Gouda in Nederland.
Paneer, een soort kaas, een Zuid-Aziatische keuken, is een niet-verouderde kaas gemaakt door karnen van melk met azijn, citroensap of andere zuren.
Smaak
Romig, fruit, Nootachtig, Zoet
Melkachtig
Aroma
zure geur
Vers, Melkachtig
Oorsprong
Nederland
Afghanistan, Indië, Iran, Zuid-Aziatische landen als Bangladesh, Bhutan, India, Maldiven, Tadzjikistan