Gomme is een traditionele Noorse gerecht gebruikt voor het diner of dessert, meestal als verspreid over sneetjes brood, lefse, en dergelijke.
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.