Wat is Gjetost Cheese en Brick Cheese
Wat is
Gjeitost is een Noorse, semi hard, kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koe en geitenmelk.
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
Kleur
Golden Orange
ivoor
Smaak
verbrande Caramel, Zoet
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
Aroma
mild
zure geur, Rijk
Oorsprong
Noorwegen
Wisconsin, US