Wat is
Kleur
Smaak
Aroma
Vegetarisch
Oorsprong
Gelato, een Italiaans woord voor ijs, is gemaakt met melk, room, suiker en diverse aroma ingrediënten die minder calorieën, vetten en suiker dan ijs zijn.
Volle melk is de rauwe, ongepasteuriseerde melk afkomstig van zoogdieren, zoals koeien, buffels, geiten, schapen, yak, camel.
Oost-Europese landen- Bulgarije, Tsjechië, Oekraïne