Wat is
De eierpunch is een zuivel gebaseerde drank, gemaakt van melk, suiker en slagroom eieren.
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
Kleur
Room
Bruin
Smaak
Romig, Dik, Vanille
Zoet
Aroma
zure geur
Zoet
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Engeland
Argentinië