Wat is
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
Cheshire Cheese is een Britse kaas die in het graafschap Cheshire.
Kleur
Bruin
Oranje
Smaak
Zoet
mild, Melkachtig, pikant
Aroma
Zoet
aromatisch
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Argentinië
Cheshire, Engeland