Wat is Verdampte melk en wei-eiwit
Wat is
Koffiemelk is een ingeblikte melkproduct met ongeveer 60% water verwijderd uit verse melk. Dit melkproduct langer houdbaar.
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Kleur
gekarameliseerde wit
Wit
Smaak
Caramel-like, Zoet
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
Oorsprong
Verenigde Staten van Amerika
Europa