Wat is
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Rendieren melk is verkregen uit reindeer.It melk is slecht in lactose, maar met een aanzienlijke vetgehalte.
Kleur
Wit
-
Smaak
zuur, Dik
-
Aroma
Melkachtig
-
Vegetarisch
-
-
Oorsprong
Indonesië
Noordpoolgebied