Wat is dadiah en Dulce de Leche
Wat is
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
dadiah En Dulce de Leche Smaak
zuur, Dik
Zoet
dadiah En Dulce de Leche Aroma
Melkachtig
Zoet
Vegetarisch
Niet beschikbaar
Ja
Oorsprong
Indonesië
Argentinië