Wat is dadiah en Curd Snack
Wat is
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Curd snack is een soort zoete snack gemaakt van kwark, populair in de Baltische staten.
Oorsprong
Indonesië
Europa, Midden-Oosten