Wat is Cheshire Cheese en Zure room
Wat is
Cheshire Cheese is een Britse kaas die in het graafschap Cheshire.
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Cheshire Cheese En Zure room Smaak
mild, Melkachtig, pikant
zuur
Cheshire Cheese En Zure room Aroma
aromatisch
Melkachtig
Oorsprong
Cheshire, Engeland
Europa, Griekenland, Italië