Wat is Cheshire Cheese en Amasi
Wat is
Cheshire Cheese is een Britse kaas die in het graafschap Cheshire.
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
Smaak
mild, Melkachtig, pikant
zuur
Aroma
aromatisch
Melkachtig
Oorsprong
Cheshire, Engeland
Afrika