Wat is Cheddar kaas en Brie
Wat is
Cheddar is een Britse kaas gemaakt van milk.It Cow is een harde en natuurlijke kaas die iets kruimelige textuur heeft.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Smaak
-
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Aroma
-
geprononceerd, Sterk
Oorsprong
Engeland
Frankrijk