Wat is
Camembert is een Franse zachte kaas, gemaakt van melk niet gepasteuriseerde koemelk met smakeloos, hard en kruimelig textuur. Oude kaas heeft een rijke boterachtige smaak.
Milk huid verwijst naar plakkerige huid van eiwit dat zich vormt op de top van melk en melkproducten die vloeistoffen bevatten.
Kleur
-
Wit
Smaak
-
Romig, Melkachtig, Dik
Aroma
-
Melkachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Japan