Wat is
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
Kleur
-
Geel
Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Boterachtig, Zout
Aroma
geprononceerd, Sterk
-
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Nepal