Wat is
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Kleur
Bleek geel
Wit
Smaak
Zout
yoghurt als
Aroma
Boterachtig
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
China, Indië, Japan, Rusland
Finland, Zweden