Wat is
Booza, of Arabisch mastiek ijs, is een elastische, kleverig, hoog niveau smelt resistente ijs, die het smelten moeten uitstellen in de warmere klimaten van de Arabische wereld, waar het meest wordt gevonden.
  
Kulfi is een Indiase bevroren dessert. Het komt in diverse verschillende en lijkt IJs, behalve dat het is dichter en romiger.
  
Kleur
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Booza En kulfi Smaak
Niet beschikbaar
  
Romig, Melkachtig, Zoet, Dik
  
Booza En kulfi Aroma
Niet beschikbaar
  
Melkachtig
  
Vegetarisch
Ja
  
Ja
  
Oorsprong
Arabisch
  
Indisch subcontinent