Wat is Basundi en Limburger Cheese
Wat is
Basundi is een heerlijk dessert meestal geserveerd in de westelijke delen van India, dat wil zeggen Maharashtra en Gujarat. Het is gezoet dichte melk gegarneerd met dryfruits.
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Smaak
Melkachtig, Zoet, Dik
grasachtig, mild, mushroomy
Aroma
Melkachtig
zure geur
Oorsprong
Indië
België, Duitsland, Nederland