Wat is
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
Biologische melk is melk van koeien die volgens biologische landbouwmethoden zijn grootgebracht. Dit houdt in dat de koeien biologisch voer krijgen en geen synthetische chemicaliën zoals pesticiden of antibiotica worden gebruikt.
Kleur
Wit
-
Smaak
zuur
-
Aroma
Melkachtig
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Afrika
Europa, Griekenland, Italië