Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Helpt in ACE-remmende activiteit, antioxidatieve werking, Antitumoractiviteit, immunomodulerende effecten
-
Andere algemene voordelen
-
-
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
antioxidatieve werking
Voegt helderheid voor de huid, Zorgt voor een gladdere huid
Nutritional Belang en toepassingen
Nutritional Belang
Rijk aan probiotica
-
Wat is
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Slagroom is crème die is opgeklopt door een mixer, garde of vork tot het licht en luchtig.
Oorsprong
Finland, Zweden
Europa
ingrediënten
villi cultuur, Volle melk
½ kopje suiker, 1 kop zware room
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-
Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
Kom, blender
Voorbereidingstijd
24 uur
10- 15 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
15 dagen
3 dagen