Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
-
Aids darminfecties, lactose Intolerants, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt
Andere algemene voordelen
-
Aids darminfecties, lactose Intolerants, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
Voegt helderheid voor de huid, Verwijdert de dode huid van het lichaam, Verlicht de huidskleur, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid
Haarverzorging
-
Uitstekende conditioner
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
Belangrijk ingrediënt in zoete gerechten n desserts
Een goed voer voor kippen, varkens of honden, Geniet van kip of vis in verzuurde melk te helpen mals het vlees, Kalmeert je voeten, Gebruik het als een uitvalsbasis voor zelfgemaakte marinade, Gebruik het als uitvalsbasis voor smoothies
Nutritional Belang
Goede bron van calorieën
Goede bron van calcium, Rijk aan probiotica
Wat is
Clotted cream (ook wel scalded, clouted, Devonshire of Cornish cream genoemd) is een dikke room die gemaakt wordt door volle koemelk indirect te verhitten met stoom of een waterbad en deze vervolgens in ondiepe pannen langzaam af te koelen. Gedurende deze tijd komt de room naar de oppervlakte en vormt zich "klonters" of "clouts".
Dikmelk een voedselproduct, onderscheiden van bedorven melk, en is een algemene term voor melk die een zurige smaak is verkregen, hetzij door toevoeging van een zuur, zoals citroensap of azijn, en bacteriële fermentatie.
ingrediënten
Melk, Plain cream
Citroen, Melk, Azijn
Dingen die je nodig hebt
Kom, Maatbeker, Magnetron, Pan, roerder
houder
Voorbereidingstijd
1 uur
5 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Tot 3 dagen
-