Calorieën In 1 Cup
215,00 kcal821,00 kcal
50
1927
👆🏻
calorieën
0,08 kcal577,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorieën In 1 eetlepel
25,00 kcal52,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorieën In 1 Oz
64,00 kcal154,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorieën In 1 sneetje
265,00 kcal480,00 kcal
12.2
899
👆🏻
serving Size
100
100
eiwitten
14,10 G4,00 G
0
215
👆🏻
Koolhydraten
3,50 G2,30 G
0
205
👆🏻
Vezel
0,00 G0,00 G
0
10.3
👆🏻
Suiker
3,50 G2,30 G
0
54.08
👆🏻
Fats
10,60 G63,50 G
0.1
175
👆🏻
Vetgehalte
20 %55 %
0
100
👆🏻
Verzadigd vet
7,00 G40,13 G
0
67
👆🏻
Trans vet
0,00 G0,50 G
0
162
👆🏻
Meervoudig onverzadigd vet
0,01 G2,38 G
0
48
👆🏻
Enkelvoudig onverzadigd vet
0,20 G16,81 G
0
32.9
👆🏻
serving Size
100
100
cholesterol
1,00 mg183,00 mg
0
325
👆🏻
vitaminen
vitamine A
0,00 IU246,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamine B1 (thiamine)
0,04 mg0,01 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamine B2 (riboflavine)
0,30 mg0,12 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamine B3 (niacine)
0,50 mg0,20 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamine B6 (pyridoxine)
0,01 mg0,07 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
19,00 ug10,00 ug
0
87
👆🏻
Vitamine B12 (cobalamine)
0,70 ug0,50 ug
0
4.03
👆🏻
Vitamine C (ascorbinezuur)
1,00 mg0,50 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamine D
0,00 IU9,20 IU
0
301
👆🏻
Vitamine D (D2 + D3)
0,00 ug1,00 ug
0
7.5
👆🏻
Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,01 mg1,10 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamine K (Phylloquinone)
1,10 ug1,00 ug
0
30.3
👆🏻
mineralen
Calcium
130,00 mg187,00 mg
0
1705
👆🏻
Ijzer
0,00 mg-
0
70
👆🏻
Magnesium
10,00 mg10,00 mg
0
444
👆🏻
Fosfor
100,00 mg138,00 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
150,00 mg42,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
40,00 mg21,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
0,60 mg0,40 mg
0
7.31
👆🏻
anders
Water
80,53 G55,00 G
0
221
👆🏻
Cafeïne
0,00 G0,00 G
0
0
👆🏻
Gezondheidsvoordelen
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
-
Andere algemene voordelen
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
-
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
-
Haarverzorging
-
-
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
-
Belangrijk ingrediënt in zoete gerechten n desserts
Nutritional Belang
Goede eiwitbron, Mager
Goede bron van calorieën
Allergie
allergiesymptomen
-
-
Wat is
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Clotted cream (ook wel scalded, clouted, Devonshire of Cornish cream genoemd) is een dikke room die gemaakt wordt door volle koemelk indirect te verhitten met stoom of een waterbad en deze vervolgens in ondiepe pannen langzaam af te koelen. Gedurende deze tijd komt de room naar de oppervlakte en vormt zich "klonters" of "clouts".
Kleur
-
-
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
-
-
Oorsprong
Duitsland
-
serving Size
100
100
ingrediënten
Karnemelk, Melk
Melk, Plain cream
vergisting Agent
-
-
Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, roerder
Kom, Maatbeker, Magnetron, Pan, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
24-36 uur
1 uur
Kooktijd
20
5
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
86,00 ° F175,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
7- 10 dagen
Tot 3 dagen