Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Cancer voorkomt, Versterkt het immuunsysteem
Gunstig voor het verlagen van het lichaam, rug en gewrichtspijn, Beste voor gewichtsverlies, Oplossing voor Osteoporose, Verlaagt de bloeddruk, Cancer voorkomt
Andere algemene voordelen
Beste voor gewichtsverlies, vermindert cholesterol, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Versterking van kraakbeen en weefsels, Versterkt het immuunsysteem, verbetert de spijsvertering, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, voorkomt holtes
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
Behandelingen en geneest acne en acne littekens, Verwijdert de dode huid van het lichaam, Vrij van radicalen, Geeft een stralende en mooie huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Behandelt fijne lijntjes en rimpels
Haarverzorging
-
Stimuleert de haargroei, Versterkt haarwortels
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
-
Restwater uit gepaneerde kan worden gebruikt voor het maken van deeg
Nutritional Belang
Goede eiwitbron, Mager
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron
allergiesymptomen
-
Gezwollen buik, Buikkrampen, Buikpijn, anafylaxie, Congestie, Constipatie, Gas, Verhoogde hartslag, Jeukende huiduitslag, Moeizame ademhaling, Verstopte neus, verstopte neus, Misselijkheid, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, huidontsteking, niezen, Zwelling van de mond, tong of lippen, Zwelling van de keel, braken, piepende ademhaling
Wat is
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Paneer, een soort kaas, een Zuid-Aziatische keuken, is een niet-verouderde kaas gemaakt door karnen van melk met azijn, citroensap of andere zuren.
Oorsprong
Duitsland
Afghanistan, Indië, Iran, Zuid-Aziatische landen als Bangladesh, Bhutan, India, Maldiven, Tadzjikistan
ingrediënten
Karnemelk, Melk
Enkele druppels citroensap, Melk, Zout, Azijn
Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, roerder
Kom, kaasdoek, zwaargewicht, Maatbeker, Mousseline, Pan, Bord, vergiet
Voorbereidingstijd
24-36 uur
30- 40 minuten
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
7- 10 dagen
5- 7 dagen