Hoe te Maken Zure room En Edammer Kaas
ingrediënten
Plain cream, taptemelk
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
vergisting Agent
Not Available
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Kom, roerder
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
Voorbereidingstijd
20- 25 minuten
10- 12 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
4 weken - 10 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1- 2 Weken
3-4 weken