serving Size
100
100
ingrediënten
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
Geraspte nootmuskaat, gepasteuriseerde melk, Poedersuiker, leb
vergisting Agent
Streptococcus thermophilus
-
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
Kom, ondiepe schaal, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
10- 15 minuten
Kooktijd
90
90
aging Tijd
5 maanden
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
2- 4 maanden
24 maanden