ingrediënten
Calciumchloride, Room van tandsteen, Melkpoeder, MM100 cultuur, Gepasteuriseerde koe of geitenmelk, leb, Zout, Gewassen Rind Paper, Water
Geit of schaap of koemelk
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, roerder
Kom, kaasdoek, Maatbeker, Mousseline, steelpan, vergiet, roerder