Hoe te Maken paardenmelk En Brick Cheese
ingrediënten
NA
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
vergisting Agent
Not Applicable
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
NA
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Voorbereidingstijd
Niet toepasbaar
2- 3 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
7- 10 dagen
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
16 uur
1- 2 Weken