Hoe te Maken Limburger Cheese En paardenmelk
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
NA
vergisting Agent
Brevibacterium linens
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
NA
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
Niet toepasbaar
aging Tijd
3 maanden
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Niet beschikbaar
Houdbaarheid
2- 3 weken
16 uur