Comment faire du Limburger Fromage et Lait de Jument
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
NA
Fermentation Agent
Brevibacterium linens
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
NA
Temps de Préparation
15- 20 minutes
N'est pas Applicable
Temps de Cuisson
Inconnu
NA
Vieillissement Temps
3 mois
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Indisponible
Étagère La vie
2- 3 semaines
16 heures